Una receta muy sencilla que la puedes realizar en minutos.
No tienes romero? No pasa nada
Ingredientes para 4 personas
- 1 libra de Salmón
- 3 cucharadas de Perejil picado
- 1 cucharada de Romero picado
- 5 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de mantequilla
- Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto
Mezcla la mantequilla con el ajo, perejil y romero. Reserva.
Seca y salpimienta los filetes, cocina en una sartén a temperatura media 3 minutos, da la vuelta y coloca la mitad de la mezcla en los filetes, luego de 3 minutos da la vuelta y coloca el resto de la mezcla sobres los filetes, cocina de 2 a 4 minutos. Retira y sirve.
Y si prefieres, te dejo la video receta de 3 minutos!
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